كيك بصلصة الشكلاط
نديرو كلشي فمولنكس يتطحن مزيان ونحيدو منو مقدار كاس نخليوه جانبا والباقي نزيدو عليه
– 2 بيضات – ڤاني و الدقيق مغربل مع 2 خمارات.
نكبوه فالمول المحفر من الوسط مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين وندخلوها الفران طيب
ونسقيوها بالكاس اللي خلينا من قبل
الكريمة: 2 كاس حليب- 5 م ك شكلاطة سوداء محكوكة-1 م ك كاكاو- 2 م ك مايزينا- 2 م ك سكر،
الكريمة: 2 كاس حليب- 5 م ك شكلاطة سوداء محكوكة-1 م ك كاكاو- 2 م ك مايزينا- 2 م ك سكر،
كنخلطو الحليب والسكر والكاكاو ومايزينا فوق النار مع التحريك حتى تعقاد
نحيدوها ونزيدو الشكلاط نكبوها فوق الكيك
للتزيين = حبات الكركاع – شكلاط فرمسيل او شكلاط اقراص مدهون بالملمع الغذائي