المقادير:
نصف كيلو كوك
نصف كيلو سميدة
5 بيضات
زلفة سكر
زلفة زيت
قشرة 2 حمضات محكوككين او ليمون لبرتقال خسب الرغبة
2 خمارات
سكر جلاسي وماء زهر لي تزيين
نصف كيلو سميدة
5 بيضات
زلفة سكر
زلفة زيت
قشرة 2 حمضات محكوككين او ليمون لبرتقال خسب الرغبة
2 خمارات
سكر جلاسي وماء زهر لي تزيين
طريقة:
نعاملو بيض + سكر + زيت + حامض +كوك كامل وسميدة بشوية شوية نقدر منكملهش كاملة لعجينة متكنش قاسح ونزيدو خمارة و نصف
ونصف ليبقى ديال لخميرة نزيده على سكر جلاسي
ونبداو نعاملو يدنا في ماء زهر و نكون منهم كويرات او نفندهم في ديك سكر جلاسي او نعاملهم في صفيحة لفرن
يطيب من لتحت عد لفوق و بصحة و راحة
ونصف ليبقى ديال لخميرة نزيده على سكر جلاسي
ونبداو نعاملو يدنا في ماء زهر و نكون منهم كويرات او نفندهم في ديك سكر جلاسي او نعاملهم في صفيحة لفرن
يطيب من لتحت عد لفوق و بصحة و راحة